Η ενεργοποιώντας λειτουργία κυττάρων υδρόλυσε τη βοοειδή σκόνη κολλαγόνων για τη συσκευασία τροφίμων

Εμφάνιση

Σκόνη

Χρώμα

Από το λευκό

Μέγεθος μορίων<0>

95%

Τέφρα %

1±0.25

Παχιά %

2.5±0.5

Υγρασία %

5±1

Θρεπτικά στοιχεία (που υπολογίζονται στην προδιαγραφή)

Θρεπτική αξία ανά προϊόν KJ/399 Kcal 100g

1690

Πρωτεϊνικό g/100g (N*5.55)

92.5

Υδατάνθρακες g/100g

1.5

Μικροβιολογικά στοιχεία

Συνολικός βακτηριακός

<1000 cfu="">

Ζύμη & φόρμες

<100 cfu="">

Σαλμονέλες

Απών σε 25g

Ε. COLI

<10 cfu="">

Συσκευασία

Max.10kg καθαρή τσάντα εγγράφου με το εσωτερικό σκάφος της γραμμής

Max.20kg καθαρό τύμπανο με το εσωτερικό σκάφος της γραμμής

Όρος αποθήκευσης

Κλειστή συσκευασία σε περ. 18℃ και μια υγρασία <50>

Ζωή του προϊόντος στο ράφι

Σε περίπτωση άθικτης συσκευασίας και μέχρι την ανωτέρω απαίτηση αποθήκευσης, η έγκυρη περίοδος είναι δύο έτη.