|
Λεπτομέρειες:
|
| Εμφάνιση: | Σκόνη | Χρώμα: | Από το λευκό |
|---|---|---|---|
| Τέφρα %: | 1±0.25 | Παχιά %: | 2.5±0.5 |
| Υγρασία %: | 5±1 | ||
| Επισημαίνω: | καθαρά υδρολυμένα πεπτίδια κολλαγόνων,οργανική σκόνη κολλαγόνων |
||
Υδρολυμένη σκόνη κολλαγόνων κοτόπουλου φιαγμένη από φρέσκο βοοειδές δέρμα μέσω της προεπεξεργασίας 5000mt/year
| Εμφάνιση | Σκόνη |
| Χρώμα | Από το λευκό |
| Μέγεθος μορίων<0> | 95% |
| Τέφρα % | 1±0.25 |
| Παχιά % | 2.5±0.5 |
| Υγρασία % | 5±1 |
| Θρεπτικά στοιχεία (που υπολογίζονται στην προδιαγραφή) | |
| Θρεπτική αξία ανά προϊόν KJ/399 Kcal 100g | 1690 |
| Πρωτεϊνικό g/100g (N*5.55) | 92.5 |
| Υδατάνθρακες g/100g | 1.5 |
| Μικροβιολογικά στοιχεία | |
| Συνολικός βακτηριακός | <1000 cfu=""> |
| Ζύμη & φόρμες | <100 cfu=""> |
| Σαλμονέλες | Απών σε 25g |
| Ε. COLI | <10 cfu=""> |
| Συσκευασία |
Max.10kg καθαρή τσάντα εγγράφου με το εσωτερικό σκάφος της γραμμής Max.20kg καθαρό τύμπανο με το εσωτερικό σκάφος της γραμμής |
| Όρος αποθήκευσης | Κλειστή συσκευασία σε περ. 18℃ και μια υγρασία <50> |
| Ζωή του προϊόντος στο ράφι | Σε περίπτωση άθικτης συσκευασίας και μέχρι την ανωτέρω απαίτηση αποθήκευσης, η έγκυρη περίοδος είναι δύο έτη. |
Περιγραφή προϊόντων
Το υδρολυμένο κολλαγόνο κοτόπουλου αποτελείται από το φρέσκο κοτόπουλο, μακρομοριακό polypeptide κολλαγόνων μορφής, με ένα μέσο μοριακό βάρος λιγότερο από 3000. Περιέχει τα συνολικά αμινοξέα, και έχει τα πλεονεκτήματα της καλής θρεπτικής αξίας, της υψηλής απορρόφησης, της διαλυτότητας νερού, της διασποράς σταθερότητας και της ποιότητας υγρός-διατήρησης
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Johson
Φαξ: 86-21-64821580
