|
Λεπτομέρειες:
|
| Εμφάνιση: | σκόνη | Χρώμα: | άσπρος ή ανοικτό κίτρινο |
|---|---|---|---|
| Πρωτεΐνη: | 90%min | ΤΕΦΡΑ: | 2.0% ανώτατος |
| PH: | 5.0-7.5 | Ιδιότητες: | Odorless. Διαλυτή ουσία στο νερό |
| Επισημαίνω: | υδρολυμένη ζελατίνη βόειου κρέατος,υδρολυμένη ζωική πρωτεΐνη |
||
| Στοιχείο | Πρότυπα |
| Πρωτεΐνη | ≥90% |
| Εμφάνιση | Άσπρη ή ανοικτό κίτρινο σκόνη |
| Τέφρα | ≤2.0% |
| Απώλεια στην ξήρανση | ≤8% |
| PH | 5.0-7.5 |
| Νάτριο | ≦0.7g/kg |
| Βαριά μέταλλα (PB) | ≦20.0 PPM |
| Αρσενικό (As2O3) | ≦0.8 PPM |
| Συνολική αρίθμηση βακτηριδίων | ≦1,000 CFU/g |
| E.Coli το /25g | Αρνητικός |
| Φόρμα & ζύμη | ≦100CFU/g |
| Παθογόνα | Αρνητικός |
| Σαλμονέλες το /100g | Αρνητικός |
Η υδρολυμένη ζωική πρωτεΐνη περιέχει 18 είδη αμινοξέων, επτά από τα οποία είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Η υδρολυμένη ζωική πρωτεΐνη έχει την υψηλή θρεπτική αξία, άριστη απόδοση. Χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα, την ιατρική, τη χημική ουσία καθημερινά-χρήσης και τη χημική ουσία.
Η υδρολυμένη πρωτεΐνη έχει την καλή θεραπευτική επίδραση στις ασθένειες ηπατίτιδας, γαστρίτιδας και διατροφικών καναλιών.
1. Ιδιότητες: Άσπρη σκόνη. Odorless. Διαλυτή ουσία στο νερό
2. Πηγή: Πηγή από το φρέσκα ζωικά δέρμα και το κόκκαλο
3. Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: 96%, μοριακό βάρος: 500-20000
1. Προϊόντα κρέατος
Ευρέως χρησιμοποιημένος στο κονσερβοποιημένα κρέας και το ζαμπόν, αντικαταστήστε το κρέας και κόψτε το κόστος των προϊόντων.
2. Προϊόντα Beverage&Dairy
Ευρέως χρησιμοποιημένο με τα μη γαλακτοκομικά ποτά και διάφορες μορφές milkproducts, χρησιμοποιείται για να αντικαταστήσει το γάλα σε σκόνη.
3. Παγωτό
Αντί της σκόνης αποβουτυρωμένου γάλακτος για την παραγωγή παγωτού.
4. Προϊόντα αλευριού
Προσθέτοντας όχι περισσότερων από 5% της πρωτεΐνης σόγιας απομονώστε στην παραγωγή του ψωμιού, μπορεί να αυξήσει το volu του ψωμιού.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Johson
Φαξ: 86-21-64821580
