|
Λεπτομέρειες:
|
| CAS αριθ.: | NPN | Άλλα ονόματα: | Κολλαγόνο ψαριών |
|---|---|---|---|
| MF: | Μη | EINECS αριθ.: | Αριθ. |
| Fema αριθ.: | 3025 | Τύπος: | Ανυψωτές διατροφής |
| Προϊόν: | υδρολυμένο κολλαγόνο ψαριών | μέγεθος μορίων: | <0> |
| ΤΕΦΡΑ: | 1.0% ±0.25% | λίπος: | 2.5% ±0.5% |
| Υγρασία: | 5.0%±1% | Λεπτομέρεια (%): | 0,350 |
| Συσκευασία: | Τσάντα, τύμπανο | Μορφή: | σκόνη |
| Αρχικό συστατικό: | Πρωτεϊνικό 95% λ. | Λιμένας: | Σαγκάη |
| Υψηλό φως: | Υδρολυμένη Halal σκόνη κολλαγόνων,Βοοειδής πρωτεΐνη κολλαγόνων HALAL,χαμηλός - μοριακή υδρολυμένη σκόνη κολλαγόνων |
||
|
Προδιαγραφές:
|
|
|
|
Εμφάνιση
|
Σκόνη
|
|
|
Χρώμα
|
Από το λευκό
|
|
|
Μέγεθος μορίων (<0>
|
95%
|
|
|
Τέφρα %
|
1±0.25
|
|
|
Παχιά %
|
2.5±0.5
|
|
|
Υγρασία %
|
5±1
|
|
|
Θρεπτικά στοιχεία
|
|
|
|
Θρεπτική αξία ανά προϊόν KJ/399 Kcal 100g
|
1690
|
|
|
Πρωτεϊνικό g/100g (N*5.55)
|
92.2min
|
|
|
Υδατάνθρακες g/100g
|
1.5
|
|
|
Μικροβιολογικά στοιχεία
|
|
|
|
Συνολικός βακτηριακός
|
<1000 cfu=""> |
|
|
Ζύμη & φόρμες
|
<100 cfu=""> |
|
|
Σαλμονέλες
|
Απών σε 25g
|
|
|
E.coli
|
<10 cfu=""> |
|
|
Συσκευασία
|
Max.10kg καθαρή τσάντα εγγράφου με το εσωτερικό σκάφος της γραμμής
Max.20kg καθαρό τύμπανο με το εσωτερικό σκάφος της γραμμής |
|
|
Όρος αποθήκευσης
|
Κλειστή συσκευασία σε περ. 18℃ και μια υγρασία <50>
|
|
|
Ζωή του προϊόντος στο ράφι
|
Σε περίπτωση άθικτης συσκευασίας και μέχρι την ανωτέρω απαίτηση αποθήκευσης, η έγκυρη περίοδος είναι δύο έτη.
|
|
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: hfcollagen
Τηλ.:: +8613697569936
